Peluang Ekpsor Kopi Temanggung Sangat Tinggi

TEMANGGUNG, SM Network -bBupati Temanggung Muhammad Al Khadziq menyebut bahwa potensi ekspor kopi Temanggung saat ini sebenarnya sangat tinggi, baik untuk jenis robusta maupun arabika. Hanya saja perlu pemolesan untuk menuju ke ekspor. Setidaknya saat ini di wilayahnya terdapat sekitar 12.000 hektare ladang kopi robusta dan arabika yang tersebar di berbagai kecamatan.

“Kita tengah melakukan pembinaan kepada petani agar budidaya kopi menjadi lebih intensif, lebih efektif dan juga dengan hasil panenan yang lebih berkualitas. Selain itu, petani juga diberi edukasi untuk bisa mengolah kopi secara standar sehingga kualitas kopi Temanggung semakin tahun semakin bagus,”ujarnya kemarin.

Dikatakan, melihat realita ini sebenarnya Temanggung siap untuk mengekspor kopi, dengan cara terus memperluas jaringan pemasaran. Kendati demikian, kini meski sudah ada tapi memang belum bisa ekspor sendiri dan masih melalui perantara. “Sesungguhnya potensinya sangat besar, baik robusta maupun arabika. Seperti sekarang kita melakukan pengiriman perdana di Koperasi Kopi Prima Jaya dengan anggota hampir seluruh kecamatan penghasil kopi robusta,”katanya.

Menurutnya, untuk mencapai target ekspor salah satu caranya adalah koperasi bisa melakukan pembinaan bersama kepada anggotanya dan juga bisa menjadi agensi untuk pemasarannya. Melalui cara ini bisa lebih menghasilkan dan lebih tinggi harganya. Kopi Temanggung merupakan kopi terbaik dan keduanya telah mendapat sertifikat Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis (MPIG).

Soal kualitas dan rasa bisa dikatakan terbaik tingkat dunia. Kopi arabika Temanggung pernah menjadi juara pada festival kopi di Atlanta Amerika Serikat tahun 2016, kopi robusta juga demikian pernah menjadi juara pada festival kopi di Prancis. Di festival tingkat nasional juga berkali-kali kita dapat juara, terakhir festival kopi di Bandung tahun 2018.

“Kopi Temanggung memiliki rasa khas, kopi robustanya pahit, pekat, strong baunya dan rasanya lebih ngepop ada gurihnya. Kemudian kopi arabika aromanya juga kuat, pekat, rasanya juga ngepop ada gurihnya. Karena kualitasnya maka kopi Temanggung meski diolah dengan cara biasa-biasa saja rasanya sudah melebihi cita rasa di kafe-kafe terkenal di Jakarta, bahkan tidak kalah cita rasa dengan kafe-kafe luar negeri,”terangnya.


Raditia Yoni Ariya/K41

3 Komentar

  1. 161544 670276I always check out your weblog and retrieve everything you post here but I never commented but today when I saw this post, I couldnt stop myself from commenting here. Great article mate! 668131

  2. 776670 470771This website can be a walk-by way of for all of the data you necessary about this and didnt know who to ask. Glimpse here, and also youll certainly uncover it. 624054

  3. 256259 157733thaibaccarat dot com could be the very best site to study casino games : like baccarat, poker, blackjack and roulette casino 578735

Tinggalkan Balasan